Cuando Martin Karlsen y Kristoffer Marø encargaron el nuevo barco en Escocia, creyeron haber encontrado un nombre genial: Polarfart . También fundaron una empresa con el mismo nombre que sería la propietaria del barco. Pero seguramente algunos trabajadores del astillero pusieron cara de burla al pintar el nombre en el costado del barco. El inglés era algo deficiente entre los noruegos en aquella época, y los propietarios tardaron un tiempo en darse cuenta de que se habían perdido una buena dosis de risas y diversión al elegir ese nombre.
Los diccionarios de inglés explican la última parte del nombre, "fart", como la palabra coloquial para lo que en términos médicos se llama "expulsar gases intestinales por el ano". En otras palabras: expulsar gases intestinales. O pedo, en noruego más cotidiano. "Fart" con este significado se ha usado en inglés durante siglos, pero probablemente sobre todo en las clases sociales más bajas. La palabra suele estar marcada con un triángulo de advertencia en los diccionarios y notas como "a menudo vulgar" y "de uso poco cortés". "Fart" también se usa para referirse a personas. En este caso, nos referimos a personas desagradables, irritantes y desagradables, como en "el viejo pedorro", el viejo y agrio pomposo.
El recién construido barco cazador de focas zarpó del astillero de Glasgow en 1948 con el nombre, ya no tan prestigioso, de Polarfart . Pero los propietarios se dieron cuenta de su error y rápidamente lo rebautizaron como Polarstar . Esto era necesario, considerando que el barco realizaría una travesía gélida y haría escala en puertos británicos con relativa frecuencia ese otoño.
Magnus Sefland escribió sobre el nombre Polarfart en Isflaket en 2011. Dijo que poco más de una década después de la diversión en Escocia, se construyó otro barco con el mismo nombre en Tromsø. Navegó por el Océano Ártico como Polarfart hasta que fue vendido a Canadá en 1981. Sefland escribe sobre las consecuencias del cambio de nombre del Sunnmøre:
En 1951 se publicó el libro de Odd Vollan, «Ishavsfart» (¡sic!). El libro debía conmemorar los cincuenta años del inicio de la pesca ártica desde Sunnmøre en 1898 y, de hecho, su publicación estaba prevista para 1948. Sin embargo, por diversas razones, no se publicó hasta 1951. En aquel entonces, el Polarstar era uno de los buques más modernos. Una fotografía del libro muestra el nuevo barco. En la fotografía, el nombre original, Polarfart, era legible. Pero alguien intentó escribir a mano la última parte del nombre sobre la propia fotografía. La corrección manuscrita también se incluyó en el libro.
